Andre´s Fish & Friends Black Caviar from Lumpfish Roe MSC 100 g
Description
From an MSC-certified sustainable fishery. www.msc.org/de
MSC-C-51951
Processed fish: Sea hare (Cyclopterus lumpus), Fishing areas: FAO 21 (Northwest Atlantic); FAO 27 (Northeast Atlantic), Iceland, Norwegian Sea; Fishing method: gill nets and comparable nets.
After opening, store in the refrigerator and consume within five days.
Caviar from lumpfish roe - pasteurized.
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
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SEEHASENROGEN (90%), Salz, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan; Farbstoffe: Brillantschwarz PN, Gelborange S; Säuerungsmittel: Citronensäure.
Gelborange S: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Nutritional
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | ||||
| Energie | kJ / kcal | 350 / 85 | |||
| Fett | g | 4,5 | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 1,0 | |||
| Kohlenhydrate | g | 1,1 | |||
| davon Zucker | g | 0,2 | |||
| Eiweiß | g | 10 | |||
| Salz | g | 7,0 | |||
