Key Lime Pie

1 Dose gesüßte Kondensmilch

4 Limetten (Saft und Abrieb)

3 Eigelb

200 g Butterkekse

80 g Butter

1. Die Butterkekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen. In eine Tarteform drücken.

2. Eigelb, Kondensmilch, Limettensaft und -abrieb gut verrühren.

3. Die Creme auf den Keksboden geben und bei 180 °C 15 Minuten backen. Kaltstellen.

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