Dovgan пшено 1 kg

Пшено - это не только вкусный, но и очень полезный гарнир. В нем много минеральных веществ и микроэлементов.

Инструкция по приготовлению:
1. В кастрюле доведите до кипения одну часть пшена и две части слегка подсоленной воды.
2. Тушите на медленном огне около 20 минут.
3. Заправьте приготовленное пшено сливочным маслом по вкусу.

Предлагаемый рецепт
Запеканка из пшена и груш

Ингредиенты на 4 порции для приготовления пшено-грушевой запеканки:
100 мл воды
100 г пшена
100 мл молока
4 Груши
4 Яйца
4 ст.Л. Меда
50 г молотых лесных орехов
1 Чайная ложка корицы
Сок и цедра половины лимона
Соль по вкусу
Подготовка:
Смешайте пшено, молоко, воду, корицу и соль в кастрюле и доведите до кипения. Готовьте на медленном огне около 10 минут. Варите на медленном огне 8 минут. Выключите плиту и дайте ей набухнуть еще 10-15 минут. Отделите яйца. Взбейте яичные желтки с медом, фундуком, лимонным соком и цедрой лимона. Добавьте очищенные от косточек и мелко нарезанные груши и просо. Взбейте яичные белки до получения однородной массы и добавьте в пшенную смесь. Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом, и запекайте в духовке при температуре 175 ° C, пока поверхность не станет золотисто-коричневой, около 30 минут.

Предупреждение об аллергене: продукт может содержать следовые количества глютена.

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de